Этой осенью в России может возникнуть дефицит гречки. Фермеры и аграрные эксперты отмечают серьёзное снижение ожидаемой урожайности в ряде регионов.
В Алтайском крае прогнозируется падение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%.
Причины
- Засуха, отрицательно повлиявшая на посевы
- Топливный кризис и резкий рост цен на топливо, затруднивший работу техники и логистику
- Ограничения и сложности в деятельности мелких сельхозпредприятий
Последствия для рынка
- Рост цен на гречку и другие крупы
- Возможные перебои с поставками в отдельных регионах
- Увеличение импорта или поиск альтернативных поставщиков
Окончательная картина станет понятна после уборочной кампании, но уже сейчас эксперты призывают учитывать повышенные риски для производства и розничных цен.