Продукты дорожают быстрее инфляции: россияне пересматривают меню и траты на еду

Базовый набор продуктов за январь–июль подорожал на 8,5% при официальной инфляции 4,75%. Рост цен затронул овощи, сахар, мясо и птицу; доля расходов на питание достигла рекордных высот.

Динамика цен на базовый набор продуктов и влияние на семейный бюджет.

За январь—июль базовый набор продуктов подорожал на 8,5% при официальной инфляции в 4,75%. В числе лидеров роста — овощи (+27–36%), сахар (+26%), мясо и рыба (+11%).

  • На еду приходится почти 40% расходов россиян — рекорд за последние 16 лет.
  • Число покупок в магазинах «у дома» сократилось на 10%.

С начала 2022 года минимальный набор продуктов подорожал в 1,5 раза. 45% россиян отмечают «очень сильный» рост цен на мясо и птицу.

💰 Держите четверть сбережений наличными. Это не способ защиты от инфляции — резерв на случай перебоев с банковскими сервисами и связью, чтобы повседневные траты оставались доступными.

Источник: Коалиция Против пропаганды.