Сокращение числа заведений общепита и туристического спроса по всей России: что изменилось в потребительской жизни и экономике региона
По данным информационно‑аналитического агентства Infoline, за год число заведений общепита в стране сократилось почти на 8%. Это связано с ростом фискальной нагрузки на бизнес, экономией потребителей и усилением конкуренции со стороны продуктовой розницы.
Снижение оказалось даже более выраженным, чем во время пандемии. Наиболее сильно пострадали пекарни, на втором месте — заведения фастфуда, на третьем — кофе навынос. Обычно кафе и рестораны — это малый бизнес, фискальная нагрузка на который резко возросла после изменений налогового законодательства с начала 2026 года. Многие точки после этого стали нерентабельными.
Россияне в целом стали меньше бронировать туры на новогодние праздники — по различным оценкам падение за год достигает 10–24%. Это объясняется растущими опасениями потребителей, связанными с частыми ограничениями на работу аэропортов и проблемами с топливом.
По информации вице‑президента Российского союза туриндустрии Дмитрия Горина, спрос снижается именно на новогодние поездки по России, в то же время зарубежные направления показывают рост. Чаще всего для поездок на праздники россияне выбирают Египет, за ним следуют Таиланд и Китай.
Источник: Infoline.